中国大酒店发布2026年春节年宵产品，星级年礼及多款盆菜登场

随着春节临近，年宵市场逐步升温。12月23日，中国大酒店举行2026年春节年宵产品发布及品尝活动，集中展示新一年度的新春礼盒及贺年盆菜安排，为市民及企业客户提供节前采购选择。

酒店方面介绍，今年年宵产品延续传统粤式节庆饮食特色，同时在包装设计及产品组合上融入更多岭南文化元素，覆盖家庭自用、亲友送礼及节庆宴请等不同场景。活动现场亦安排油角制作体验及多款年宵食品试吃，让来宾提前感受新春氛围。

在新春礼盒方面，中国大酒店推出多款组合，包括主打综合年宵食品的「喜临门」礼盒，以及以传统糕点为主的「开门红」与「步步高」礼盒，产品涵盖年糕、马蹄糕、腊肠、油角、笑口枣等经典贺年食品，并搭配新春文创元素，定位为节庆送礼与家庭储备之选。

与此同时，酒店亦同步推出多款贺年盆菜，满足不同规模家庭或聚会需求。盆菜规格涵盖4人、6人及8人份，部分产品采用新鲜现制方式，需提前预订。主要盆菜包括以鲍鱼、海参、花胶等传统食材为主的「如意吉祥盆菜」，以及定位较高端、选用龙虾及多款海味的「霸气龙皇盆菜」，主打节庆聚餐及年夜饭市场。

酒店方面表示，所有年宵礼盒及盆菜产品即日起至2026年2月13日，于指定中餐厅及零售点发售。新鲜制作的盆菜，以及一次性大批量订购的年宵产品，需至少提前3天预约。

随着春节消费逐步回暖，星级酒店年宵产品在湾区节庆消费市场中持续占有一席之地，既承载传统年味，也反映出本地节庆餐饮与礼品市场的持续活跃。